人気上昇中!!浜田名物
「浜守の塩」

海藻は、アワビやサザエが好んで食べるカジメを使用して丹精こめて
炊き上げた藻塩をベースに「浜守の塩だれ」と「浜守の塩ぽん」を造りました。



完全無農薬・有機栽培
「食べるえごま油」

無農薬・有機栽培にて育った川本町のエゴマは粒が大きくて味もしっかりしております。
そのエゴマの実を1粒1粒手作業で厳選し生搾りし無添加加工したえごま油です。
澄んだ黄金色のえごま油をお楽しみ下さい。



島根の海産物
のどぐろの一夜干し/ふぐの味醂干しなど

山陰沖で獲れる新鮮な脂ののったのどぐろを、鮮度を大切に一夜干にしました。
のどぐろはアカムツとも呼ばれますが、山陰地方では口の中が黒いため、
のどぐろと呼ばれています。



桑の葉シリーズ・桑葉つぶ/桑茶など

江の川の恵みを得た肥沃な大地で育った「桑の葉」は有機栽培され、
その桑の葉を100%パウダーにして圧縮した無添加の錠剤です。
健康維持に一役かいます!!



島根のこだわりのご当地カレー!

しじみカレー、石見和牛カレー、石見ポークカレーの3品
いずれも原料にこだわった為、高いけど旨い!!

 


アルカリイオン水「金城の華」

良質の温泉地帯 島根県金城町の地下300mの花崗岩から噴出したバランスのとれた程よい
ミネラル成分の純天然のアルカリイオン水です。原水が高品質なので非加熱で提供できる貴重
な飲める温泉水であります。
この度、2007年モンドセレクションで原水が同じ姉妹品が最高金賞を受賞しました。



ほんき村のこしひかり

ほんき村は島根県石見地方の稲作専業農家を中心とした米作りの鉄人のネットワークです。
米作りのテーマは”おいしさ”と”安全性”を追求し、本気で米作りに取り組み、本気で販売に
取り組む者が提携したグループです。



仁多産こしひかり

仁多米の作られている、島根県仁多郡は豊かな自然に囲まれた中国山間地にあり、
そこで作られているお米が美味しいといわれるのには、その自然環境が山間地域の
ため日中と夜間の気温の差が大きく、また、良い水に恵まれていることなど、これら
の自然条件が重なりあって、うま味のあるお米となっております。


 
   
石見百景案内図 / リンク集
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